Une idée découverte en Midi-Quercy : un savoir-faire EXTRAORDINAIRE !
A 83 ans, Janine Dassonval, alias Pénélope, crée des tapisseries d'art. Elle exerce son métier de licière depuis ses 19 ans (et à son compte depuis ses 31 ans). Originaire du Nord, elle fabriquait elle-même les habits de ses poupées. Destinée au mannequinat par sa grande taille, l’exceptionnelle dextérité de ses doigts est remarquée et…
Circuits-courts bonjour : Miel et spiruline au GAEC de Majanet
Marie nous donne rendez-vous au GAEC du Majanet pour rencontrer Fabien Gourrat producteur de spiruline et de miel à Lacapelle-Livron. Cette micro-algue a de nombreux bienfaits, c'est un puissant antioxydant qui permet de booster son système immunitaire. Cultivé dans des serres à 37° sa récolte se fait d'avril à octobre, vous pouvez la consommer sous…
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