Repère gourmand par l'Embucaïre à Albias, le renouveau d'une adresse incontournable du Tarn-et-Garonne ! Ici tout est issu du circuit-court, de la viande en passant par les fruits et légumes, sans oublier les noisettes de la ferme voisine Castaneas.
Aux portes de Montauban, repère gourmand par l'embucaïre est le nouveau spot où venir se régaler et passer de bons moments avec ses amis, sa famille ou ses collègues. Thomas propose ici une plongée dans le meilleur de la gastronomie du Sud-Ouest. Bien entouré d'une équipe de femmes talentueuses, il officie en salle, et la chef Clémence Campredon fait merveilles en cuisine.
Comme dans les cantines d’autrefois, l’ambiance du restaurant est chaleureuse, conviviale et élégante. Les fins gourmets reconnaîtront des objets iconiques tels les séchoirs à amandes, ou la trancheuse à jambon…Le restaurant possède également un côté épicerie qui regorge de délicieux produits du Tarn-et-Garonne.
Comme dans les cantines d’autrefois, l’ambiance du restaurant est chaleureuse, conviviale et élégante. Les fins gourmets reconnaîtront des objets iconiques tels les séchoirs à amandes, ou la trancheuse à jambon…Le restaurant possède également un côté épicerie qui regorge de délicieux produits du Tarn-et-Garonne.
Le restaurant
Spécialités culinaires
- Cuisine traditionnelle française
- Cuisine du Sud-Ouest
Ouverture
| Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2025 | |
|---|---|
| Lundi | Ouvert de 09h à 17h |
| Mardi | Ouvert de 09h à 17h |
| Mercredi | Ouvert de 09h à 17h |
| Jeudi | Ouvert de 09h à 17h et de 19h30 à 00h |
| Vendredi | Ouvert de 09h à 17h et de 19h30 à 00h |
| Samedi | Ouvert de 19h30 à 00h |
Tarifs
Information(s) complémentaire(s) :
Du mardi au vendredi midi : Menu du jour, entrée-plat-dessert à 18 € ou l'une des deux formules entrée dessert ou plat dessert à 15,50 €.
+ Carte.
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Moyens de paiements
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