Une randonnée diversifiée explorant les premières terrasses de la plaine de l'Aveyron, pour longer le lac du Gouyre et remonter ses versants, puis rejoint le village par un chemin de crête au milieu des bois. Beaux points de vue sur le village de Vaissac.
Détail de l'itinéraire
Description
Aujourd'hui, si la vigne est plus rare sur les coteaux calcaires, il reste des cabanes de vignes qui servaient d'abris aux hommes et pouvaient accueillir le bœuf de trait, une petite réserve de foin, une remise pour les outils, une citerne d'eau de pluie.
D’une superficie de 54 ha, le lac a été crééen 1989 pour l’irrigation des communes avoisinantes, soutenir le niveau de la rivière Aveyron en été et fournir une eau potable de qualité. Cette zone humide artificielle a été colonisée par une avifaune facilement reconnaissable. Le site du lac du Gouyre bénéficie d’un arrêté préfectoral de protection du biotope. Il est interdit d’y circuler en véhicule motorisé, de se baigner et d’accéder à l’eau, de porter atteinte au milieu naturel.
L’agriculture est présente partout : vergers, vignes, champs cultivés et prairies.
Les cultures céréalières (blé, orge, tournesol, colza et maïs) sont les plus courantes. Elles abritent aussi des plantes messicoles.
D’une superficie de 54 ha, le lac a été crééen 1989 pour l’irrigation des communes avoisinantes, soutenir le niveau de la rivière Aveyron en été et fournir une eau potable de qualité. Cette zone humide artificielle a été colonisée par une avifaune facilement reconnaissable. Le site du lac du Gouyre bénéficie d’un arrêté préfectoral de protection du biotope. Il est interdit d’y circuler en véhicule motorisé, de se baigner et d’accéder à l’eau, de porter atteinte au milieu naturel.
L’agriculture est présente partout : vergers, vignes, champs cultivés et prairies.
Les cultures céréalières (blé, orge, tournesol, colza et maïs) sont les plus courantes. Elles abritent aussi des plantes messicoles.